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煎鸡块
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这道煎鸡块色泽金黄,鸡肉Q弹有嚼劲,味香有鸡汁,口感酥脆,让人一下子食欲大增~是一道好味道,好易做的菜~
食材
童子鸡
1只
油
适量
盐
适量
料酒
适量
香辣炸鸡粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
将童子鸡洗净,去尾和头
步骤 2/8
童子鸡剁小块,洗净沥干。
步骤 3/8
放入碗中加料酒盐搅拌均匀
步骤 4/8
再加香辣炸鸡粉
步骤 5/8
搅拌均匀,腌制1小时
步骤 6/8
锅中倒入橄榄油,油热后下鸡块,中小火慢慢煎。
步骤 7/8
鸡至两面都金黄了,就可以了
步骤 8/8
出锅装盘,趁热吃,鸡肉很Q滴~
小贴士
不喜欢吃辣的可以用生蒜末,胡椒粉,料酒,姜末腌制~
发布于 2023-02-13
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