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煎鸡块
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匆说言词撩

这道煎鸡块色泽金黄,鸡肉Q弹有嚼劲,味香有鸡汁,口感酥脆,让人一下子食欲大增~是一道好味道,好易做的菜~

食材
童子鸡 1只
适量
适量
料酒 适量
香辣炸鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将童子鸡洗净,去尾和头
  • 步骤 2/8
    童子鸡剁小块,洗净沥干。
  • 步骤 3/8
    放入碗中加料酒盐搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    再加香辣炸鸡粉
  • 步骤 5/8
    搅拌均匀,腌制1小时
  • 步骤 6/8
    锅中倒入橄榄油,油热后下鸡块,中小火慢慢煎。
  • 步骤 7/8
    鸡至两面都金黄了,就可以了
  • 步骤 8/8
    出锅装盘,趁热吃,鸡肉很Q滴~
小贴士

不喜欢吃辣的可以用生蒜末,胡椒粉,料酒,姜末腌制~

发布于 2023-02-13
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