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面条鱼摊鸡蛋
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面条鱼是渤海湾地区独有的一种鱼类,季节性强,只有春秋两季才有,而且时间很短,体态小~透明,味道鲜美,价格每斤15元左右,老幼皆宜。
时间:10-30分钟
食材
面条鱼
200g
鸡蛋
150g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
准备食材
步骤 2/6
面条鱼洗干净、控干水分和鸡蛋放一起,放适量的盐
步骤 3/6
搅拌均匀
步骤 4/6
锅烧热放适量的油,油烧热将搅拌均匀的鸡蛋面条鱼放锅里煎
步骤 5/6
一面煎好煎另一面
步骤 6/6
两面煎成金黄色就好了。
小贴士
无
发布于 2024-02-29
158
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