家里仅剩下一根儿黑玉米,要是就那么煮着吃一人都吃不到多少,还不够打牙祭的,打玉米汁儿吧大家还都觉得喝腻了,好吧,我就想着加点儿糯米粉做成小饼,正好家里爱吃糯食和甜食的人占多数,这样做大家还都能吃到不少玉米粒,呵呵。这样的做法特别简单,只要把玉米粒剥下来再加上糯米粉和白糖和均匀,上锅一煎就行,这个剥玉米的活儿我就指派给老爸了,边看电视边干活儿,大厨做饭就喜欢指挥人干活儿哈,谁让今天我主厨了
1、糯米粉的量随自己的喜欢或减少
2、做饼的时候手上醮点儿水这样手不容易沾