jxcaipu logo
早餐玉米饼
6.4万 热度 119 收藏
西柚和柑橘

玉米的营养丰富无奈嘟嘟宝贝吃了不消化，妈妈只有把玉米做成玉米饼，浓浓的玉米香，糯糯的口感，嘟嘟宝贝一口气吃了四个的哦。

时间:10分钟内
食材
玉米 1根
面粉 100g
糖 1勺
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    玉米一根剥成玉米粒
  • 步骤 2/5
    入料理机加入适量水榨成泥
  • 步骤 3/5
    加入适量牛奶和糖和成面糊
  • 步骤 4/5
    平底锅刷油，油热放入心形模具（模具要擦油更易脱模），将面糊倒入模具中，小火煎制表面金黄变硬
  • 步骤 5/5
    翻至另一面，两面金黄即可出锅，软软糯糯超级好吃。一朵漂亮的桃花迎接春天的到来。
小贴士

1.面糊浓度以倒出的面糊呈柱状流淌为佳。2.小火煎至表面没有糊印更好看，但是比较慢。3.没有模具直接垂直倒入平底锅自然摊成饼，但是面糊的浓度要再稠一些。4.模具要擦油方便脱模。

发布于 2019-12-24
238
相关菜谱
写评论