首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
豆浆肉松卷
2.6万 热度
171 收藏
翟晨四驹伤
关注
买的肉松,原来是想做蛋糕的,结果一直没机会尝试,倒是变成了零食,今天就用剩下的一点肉松做了花卷,用豆浆揉面,做出来的花卷很白,口感也不错。
时间:1-2小时
食材
面粉
500g
豆浆
250g
肉松
100g
油
适量
酵母
4g
烹饪步骤
步骤 1/11
打好的豆浆放至温热不烫手时加入酵母搅拌均匀,倒入面粉中,揉成光滑的面团。
步骤 2/11
面团发酵至内部有蜂窝状就可以了。
步骤 3/11
将肉松划散备用。
步骤 4/11
将面团揉搓排气后,取一小份擀成长形面皮。
步骤 5/11
在面皮上均匀抹油。
步骤 6/11
将肉松铺在面皮上。
步骤 7/11
卷起来。
步骤 8/11
切成小份。
步骤 9/11
取两份上下叠起来,然后用一根筷子在中间压一下。
步骤 10/11
生胚底部垫上玉米衣,放蒸笼里进行第二次醒发。
步骤 11/11
二醒完成后,大火烧开后转中火蒸12分钟,熄火后等五分钟再开盖。
小贴士
蒸好后,要再虚蒸五分钟再开盖。
发布于 2022-11-30
164
相关菜谱
豆渣肉松面包卷:豆浆剩下的豆渣别扔!
郗天青色等烟雨
9.4万 热度
65 收藏
乳酪肉松卷
桔子flux
1.2万 热度
163 收藏
毛毛虫肉松卷
郜耘志腻
2.3万 热度
155 收藏
豆渣肉松黄油曲奇
有腹肌visa
2.3万 热度
132 收藏
黑黄豆豆渣肉松
像风在颂
8.3万 热度
775 收藏
豆渣肉松
痛苦panic
7.8万 热度
775 收藏
肉松卷
仙人掌tranquil
1.1万 热度
109 收藏
黄油肉松卷面包
忐忑infer
1.4万 热度
190 收藏
乳酪肉松卷
少年先疯队队长
1.4万 热度
108 收藏
乳酪肉松卷
小蝌蚪
2.8万 热度
99 收藏
肉松卷
愉快shovel
3.1万 热度
91 收藏
全蛋奶酪海绵香葱海苔芝麻肉松卷
海狼蛋安猫渁
3.7万 热度
159 收藏
番茄酱肉松卷
言语而不能暨怍风
4万 热度
174 收藏
香肠肉松卷面包
theme香水
5.4万 热度
121 收藏
肉松卷
大概我在等你
3.7万 热度
177 收藏
乳酪肉松卷
忐忑infer
5.1万 热度
139 收藏
乳酪肉松卷
娜纱嘿温冉
5.9万 热度
183 收藏
乳酪肉松卷
是皮仔呐
5.3万 热度
199 收藏
吐司肉松卷
疤猜门嘿瞬
6.8万 热度
171 收藏
黄金奶酪肉松卷
醉笑三千席吕
7.5万 热度
195 收藏
写评论