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海苔苏打饼干
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老人喜欢吃咸饼干,于是这次做了点海苔味的,脆香,老人很喜欢。
食材
低筋面粉
100g
海苔
2张
盐
半小勺
橄榄油
20g
小苏打
适量
水
45g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/20
准备材料 小苏打的分量我用手捏了一点
步骤 2/20
海苔撕碎
步骤 3/20
海苔和盐放入低筋面粉中
步骤 4/20
然后加入入清水,橄榄油20克
步骤 5/20
揉成面团
步骤 6/20
擀薄
步骤 7/20
抹上橄榄油
步骤 8/20
叠被子一样叠起来
步骤 9/20
然后再用擀面杖
步骤 10/20
擀成长方形再抹油
步骤 11/20
再叠被子
步骤 12/20
叠好以后
步骤 13/20
翻过了再擀薄
步骤 14/20
擀好以后
步骤 15/20
扎小孔
步骤 16/20
用刀切方块
步骤 17/20
放入烤盘
步骤 18/20
烤箱预热,150°12分钟即可
步骤 19/20
烤好以后
步骤 20/20
冷却开动
小贴士
叠被子叠的多,越酥脆,厚薄要擀均匀,否则容易烤的不均匀。
发布于 2023-04-24
285
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