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三丝炒面
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绮春树

姨妈寄过来的面，哇，没想到这么好吃。容易上色，看到都胃口大开。哈哈。吃得我好高兴哦，因为很久没吃过炒面了

时间:10-30分钟
食材
面饼 1个
青瓜 80g
猪肉丝 50g
红萝卜 60g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    泡好的面弄散
  • 步骤 2/10
    萝卜，青瓜切成5cm的丝
  • 步骤 3/10
    肉切丝
  • 步骤 4/10
    锅里下油中火肉丝炒到断生
  • 步骤 5/10
    倒入红萝卜翻炒
  • 步骤 6/10
    倒入青瓜翻炒
  • 步骤 7/10
    倒入面，中小火放点盐翻炒
  • 步骤 8/10
    倒入生抽翻炒
  • 步骤 9/10
    倒入老抽翻炒，多放点，颜色很漂亮
  • 步骤 10/10
    快速翻炒，面均匀上色都完成了
小贴士

可以加点糖，就想香港的酱油王炒面。

发布于 2022-07-30
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