尖椒炒大肠
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最近不知道为啥，突然的想吃大肠了，去市场的时候有点晚了，人家已经卖完了，就去超市卖了块卤大肠，又买了2个尖椒。回家把大肠拿出来，才发现里面都是猪大油呀，只好一块一块的处理干净了，才下锅炒
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
将买回的卤肠切成小段 -
步骤 2/7
如果不喜欢里面的油脂，就将其处理干净
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步骤 3/7
将辣椒切成滚刀块
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步骤 4/7
锅中油热后，将辣椒倒入
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步骤 5/7
倒入少许酱油
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步骤 6/7
将处理好的大肠倒入
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步骤 7/7
翻炒均匀，加盐调味即可
小贴士
买回来的大肠最好能将肠里的油脂处理干净
发布于 2022-06-13
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