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牛肉酱
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小疯妖怪多多石峚

当馒头遇上牛肉酱，那会有什么效果？

答案就是浪费馒头无数，脂肪大片，胃口大开！吼吼！

减肥者慎入啊！

这个牛肉酱是送给我的一个姐们，最近有了状况，不想吃饭，就想吃这口！

虽然跟她理想中的味道还差一些，总体没让她失望！

食材
牛肉 适量
豆瓣酱 1碗
甜面酱 1瓶
花生 少许
洋葱 1个
芝麻 适量
红辣椒 4个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    牛肉切碎
  • 步骤 2/14
    辣椒切碎
  • 步骤 3/14
    洋葱切碎
  • 步骤 4/14
    花生炸熟后放凉用擀面杖碾碎
  • 步骤 5/14
    锅中放油，开始炸洋葱
  • 步骤 6/14
    炸至洋葱变色
  • 步骤 7/14
    放入切好的牛肉继续炸
  • 步骤 8/14
    炸至牛肉变色
  • 步骤 9/14
    倒入加水调好的甜面酱
  • 步骤 10/14
    继续倒入加水的豆瓣酱
  • 步骤 11/14
    翻炒一会后加入花生碎
  • 步骤 12/14
    加入辣椒末
  • 步骤 13/14
    多次翻炒后加入芝麻
  • 步骤 14/14
    继续翻炒，不停的炒，炒到汁水收干
小贴士

牛肉和洋葱一定要炸干

最后炒的时候要快，不然容易粘锅

发布于 2023-02-24
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