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清热低卡华夫饼
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吾心给谁人暨

最近喜欢华夫饼的劲头又起来了,把尘封多年的华夫饼机取出来,各做华夫饼做起来了,自己根据自己的身体情况调整配方,比外面的更健康安全,适合自己!

食材
绿豆面 50g
鸡蛋 1个
橄榄油 12g
绵白糖 30g
泡打粉 4g
适量
蜜红豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡蛋打散。
  • 步骤 2/11
    放入橄榄油。
  • 步骤 3/11
    放入绵白糖,搅拌均匀。
  • 步骤 4/11
    放入适量水,搅拌均匀。
  • 步骤 5/11
    筛入低粉。
  • 步骤 6/11
    放入泡打粉。
  • 步骤 7/11
    筛入绿豆粉。
  • 步骤 8/11
    上下翻拌均匀。
  • 步骤 9/11
    倒入蜜豆,上下翻拌均匀。
  • 步骤 10/11
    华夫饼机涂油,预热,放入适量面糊。
  • 步骤 11/11
    扣上盖子,加热至成熟,取出即可。
小贴士

1 水量因粉类吸水不同而不同,所以加了适量水,低粉不要一下加入到位,要先翻拌后,看面糊浓稠程度看是否加水或者再加低粉。

2 华夫饼机一定要先涂油,否则容易粘模具,无法完整取下华夫饼。

发布于 2022-08-21
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