以前喜欢从超市买华夫饼,挺贵还不是很好吃,但是喜欢它一个个的小格子觉得好可爱,看到她们都用一种专用模具在火上加热烤华夫饼,心痒了一阵子,但是又不想买这种模具,感觉用起来不方便,最近从网上看到有烤箱用的硅胶模具,于是买回来立马试做了感觉不错,华夫饼有好几种做法,先试了这种不打发蛋清的,口感厚重,也挺好吃的,终于找到一种可以热着吃的点心了,喜欢
华夫饼模具刷油一定要刷仔细了,角角落落都刷上,不然不好出模,烤好后立即出模