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榴莲冰激凌
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拜月狼君涅梦

佳鑫小朋友特别喜欢吃榴莲,上次做冰激凌材料准备多了,后来就干脆给小家伙做了榴莲味的,这次榴莲放的比较多,做出来味道真是非常不错呢,味道好浓啊。

时间:1-2小时
食材
鸡蛋黄 3个
绵白糖 100g
牛奶 250g
奶油 300g
榴莲 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所有材料
  • 步骤 2/11
    蛋黄和白糖一起放入锅中
  • 步骤 3/11
    加入牛奶搅拌均匀
  • 步骤 4/11
    放到火上烧到快开就关火
  • 步骤 5/11
    榴莲搅拌成蓉
  • 步骤 6/11
    打发好奶油
  • 步骤 7/11
    将准备好的蛋奶液放入锅中
  • 步骤 8/11
    接着放入打碎的榴莲
  • 步骤 9/11
    搅拌均匀,冰激凌就准备好了
  • 步骤 10/11
    放入冰箱冷藏,每隔1小时拿出来搅拌均匀
  • 步骤 11/11
    最后,美味的冰激凌就做好了
小贴士

最后一定要多搅拌几次,这样味道更好

发布于 2022-04-19
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