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榴莲奶酪冰激凌
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廁所里的雨丹

自己动手，丰衣足食，天气越来越热了，自己在家做一款冰激凌，真材实料，好吃到爆！

时间:1-2小时
食材
酸奶 250克
动物性淡奶油 250克
榴莲肉 300克
马斯卡彭奶酪 100克
绵白糖 100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所有的食材
  • 步骤 2/11
    白糖加入酸奶中
  • 步骤 3/11
    搅拌均匀，让糖充分融化
  • 步骤 4/11
    淡奶油倒入无油无水的容器中
  • 步骤 5/11
    打发至八分发
  • 步骤 6/11
    把酸奶倒入打发好的淡奶油中，搅拌均匀
  • 步骤 7/11
    奶油奶酪打发至顺滑，加入淡奶油跟酸奶液里
  • 步骤 8/11
    芒果肉用勺子摁挖几下(我喜欢吃带果肉的)
  • 步骤 9/11
    榴莲肉加入冰激凌液里拌匀
  • 步骤 10/11
    做好的冰激凌液倒入盒子里
  • 步骤 11/11
    放入冰箱冷冻12小时即可食用
小贴士

我是自己做的酸奶，酸奶没加糖，喜欢吃甜的同学糖可以适量的再多添加，榴莲肉也可以用料理机打碎加入

发布于 2022-06-09
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