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甜瓜罐头
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弹指情弦扣

巧手待客菜之甜瓜罐头……

客人来了一定会做很多肉菜,吃起来都比较油腻,如果有些清口的菜一定能让朋友位味口大开,正好买了一个甜瓜,直接吃有些生,所以我做成了罐头,冰镇后吃很清爽。

时间:10-30分钟
食材
甜瓜 1个
白糖 100g
清水 400ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把甜瓜对半切开。
  • 步骤 2/4
    去掉皮和籽,洗净。
  • 步骤 3/4
    把瓜切成条只取厚皮的部分。加入糖和清水。
  • 步骤 4/4
    大火煮10分钟关火盖上盖子,晾凉后放入冰箱即可。
小贴士

瓜中间的部分可以直接用来吃,煮出来会比较软不好吃,所以只取皮下肉厚的部分来煮。

发布于 2023-01-10
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