原汁牛肉
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牛腩最适合炖着吃，肉很嫩，还有肉筋，炖着很软烂，女儿最喜欢吃牛腩，还点名就要吃原汁的，不让加任何蔬菜。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
牛腩肉洗净 -
步骤 2/9
切大块
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步骤 3/9
冷水下锅，焯去血沫，加香料用高压锅压熟
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步骤 4/9
准备水淀粉
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步骤 5/9
把煮好的牛腩肉连汤汁倒进锅中，加白糖，加盐
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步骤 6/9
加点老抽
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步骤 7/9
加点蚝油，煮开锅
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步骤 8/9
淋上水淀粉
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步骤 9/9
把切好的葱花香菜末撒上
小贴士
煮肉时候加了姜片，八角，葱段，桂皮。
发布于 2023-11-09
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