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茶树菇炖排骨
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帖传说书酒风
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看到新上市场的茶树菇,给人鲜嫩可口的感觉,和排骨一块炖着,鲜香扑鼻。
时间:10-30分钟
食材
排骨
500g
茶树菇
300g
盐
适量
醋
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
茶树菇去根洗净。
步骤 2/6
排骨下锅焯去血水。
步骤 3/6
将焯过水的排骨和茶树菇倒入高压锅。
步骤 4/6
在锅内滴入几滴醋。
步骤 5/6
加入两大盘水。
步骤 6/6
盖上锅盖上汽后中火炖15分钟,开盖后调入适量盐。
小贴士
煲排骨滴几滴醋有助于钙质分离。
发布于 2025-01-02
246
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