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牛肉面
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盼望crack

一直比较喜欢吃牛肉面,今天放假和老公在家就试做了一下,味道还不错啊~!

食材
鲜面条 200g
牛肉块 200g
小青菜 50g
香菜 05g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材:牛肉块
  • 步骤 2/6
    鲜面条
  • 步骤 3/6
    小青菜
  • 步骤 4/6
    在炒锅里放入油,等油热了后,放入干辣椒、花椒、蒜、盐、酱油、十三香、其它配料可以应个人口味放入。最后把炒好的牛肉加入水,在高压锅里炖20分钟左右
  • 步骤 5/6
    炒好牛肉后,就开始煮面条,等面条快熟的时候把小青菜下锅,最后把面条煮好后可以用凉水过一下,面就不会驼在一起
  • 步骤 6/6
    最后在煮好的面条上加入刚做好的牛肉就可以了,还可以散些香菜会更好吃的
小贴士

··汤炖的时间越长味道会越重,所以要看亲各自的口味了,自己选择时间长短~!

发布于 2023-10-22
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