芸豆黏大碴子粥 - 芸豆黏大碴子粥的做法,芸豆黏大碴子粥怎么做好吃,芸豆黏大碴子粥的家常做法 - 京细菜谱

芸豆黏大碴子粥

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精致时光_

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自家产的有机杂粮黏玉米磨成的大碴子，颗粒饱满，几乎是整个玉米粒，口感滑滑脆脆的，与芸豆搭配，我还撒了点枸杞子，香甜糯糯，配上咸鸡蛋，仿佛又回到了童年，好吃到停不下来的节奏。

食材

大碴子 500g

芸豆 80g

枸杞子适量

烹饪步骤

步骤 1/6

大碴子洗净，米粒很大，需要提前冷水浸泡4小时以上
步骤 2/6

浸泡大碴子的同时芸豆也泡上
步骤 3/6

入电压力锅，加入适量的水
步骤 4/6

选择煮粥功能
步骤 5/6

自动跳起就OK 了！
步骤 6/6

自动减压后即可出锅。

小贴士

1、出锅时最好等待电压力锅自动减压，大碴子粥会更香浓。

2、如果喜欢，可以加一点食用面碱或下苏打，粥或更黏糯，个人不建议，会破坏掉营养成分。

发布于 2023-09-30