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葫芦花生汤
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寺都沤透盅
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菜葫芦是儿子最爱吃的一种蔬菜,花生汤也是儿子爱喝的,今天用儿子最爱吃的两种食物一起煮汤小伙子吃得开心了。这锅汤做法简单,味道香甜润口,好喝极了。
食材
菜葫芦
一个
盐
适量
花生
100g
烹饪步骤
步骤 1/8
准备一个菜葫芦和一小碗花生。
步骤 2/8
花生淘洗干净,提前用水泡发2-3小时。
步骤 3/8
葫芦去皮洗净切成2厘米大小的方块备用。
步骤 4/8
泡发的花生放入料理机里,加入适量水打成花生糊。
步骤 5/8
把打好的花生糊倒入煮锅里,如果稠可以加入一碗水,花生汤的稀稠随个人喜好。
步骤 6/8
把花生汤放火上煮沸,并撇去浮沫。
步骤 7/8
花生汤煮沸后放入葫芦同煮。
步骤 8/8
待葫芦煮熟煮软烂时加入适量的盐调味即可。
小贴士
葫芦清甜,花生香浓,此汤不用放其它调味品。
发布于 2023-04-23
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