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菱角排骨汤
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径吩丫焉晨

跟牛爸去买菜，看到有新鲜菱角上市

本来是想做盐水

没有想到菱角太嫩了

只能剥出来煮汤

送上先菱角排骨汤

换个方法吃菱角也不错哦

食材
菱角 500g
排骨 200g
细盐 1大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备菱角肉适量，子排适量。
  • 步骤 2/6
    砂锅加水，下子排煮开。
  • 步骤 3/6
    再将菱角下锅同煮。
  • 步骤 4/6
    大火煮开后，转小火。
  • 步骤 5/6
    焖煮至菱角熟透即可，出锅前加入适量细盐。
  • 步骤 6/6
    一份简单有营养的菱角排骨汤完成。
小贴士

菱角要选用较嫩的菱角哦。

发布于 2022-07-22
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