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苹果味的紫薯饼
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Xerm-

没人玩的我先来玩。看了以后不收藏就亏大了。对于在没酵母的情况下不用老面也能做发酵面团。而且还有天然的香味。并且还解决了紫薯馅做的饼不好吃的问题。

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
紫薯泥 300g
苹果酱 100g
适量
苹果酵母种液 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用苹果种液发酵后的面团。
  • 步骤 2/9
    紫薯泥和苹果酱的混合。
  • 步骤 3/9
    做饼皮。
  • 步骤 4/9
    包馅。
  • 步骤 5/9
    包好的紫薯饼生坯。
  • 步骤 6/9
    平底锅煎。
  • 步骤 7/9
    装盘。
  • 步骤 8/9
    附:紫薯和苹果酱的混合。
  • 步骤 9/9
    附:苹果酵母种液。
小贴士

详见另外相应菜谱。因为那里有图。

发布于 2022-11-24
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