炒黄瓜蛋丝
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失眠overlook
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这一味集了红、黄、绿、黑四种颜色，虽然没什么摆盘，但却很吸引孩子的味口，因为里面有他们喜欢吃的煎蛋和白肠。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
鸡蛋打入碗中打散 -
步骤 2/10
热锅下油，将蛋液倒进平底锅里，将锅转一圈，让蛋液均匀地铺满锅底。
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步骤 3/10
一面熟了再煎另一面
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步骤 4/10
煎熟后用刀将蛋饼切成一小块一小块的备用
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步骤 5/10
热锅，下黄瓜，翻炒，再加油，之后盛起备用
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步骤 6/10
再热锅下油，下已切成簿片的白肠，两面煎熟即盛起备用。
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步骤 7/10
热锅，下玉米，黑木耳，加适量水，加盐和糖
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步骤 8/10
下红萝 卜，煮两分钟
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步骤 9/10
再下肠片、蛋片和黄瓜。最后用生粉加水打芡。
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步骤 10/10
盛起即可。
小贴士
黄瓜提前用盐腌一下，用手拧干水分。
发布于 2024-12-18
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