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青豆薄饼
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这几天买了许多的青豆,就想着法子做些青豆美食,今天做点青豆薄煎饼就粥吃,颜色好看,味道也不错呢,清香豆奶味道噢!
时间:10分钟内
食材
青豆
150g
面粉
100g
糖
30g
牛奶
30ml
水
10ml
食用油
10ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
青豆淘洗后用料理机打成糊
步骤 2/5
在青豆糊里加入白糖、牛奶、面粉、水调成面浆
步骤 3/5
不沾平底锅里抹油,倒入青豆面浆摊薄
步骤 4/5
当薄饼成型,饼中间有气泡冒起,即可翻面煎
步骤 5/5
将煎好的薄饼卷成卷,斜切成段,装盘即成
小贴士
做薄饼的青豆糊要多打磨一会,才会口感细腻
发布于 2024-07-08
292
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