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五花肉青菜面疙瘩
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思元

昨天是星期三儿子休息，一大早我们小区里停电，说是变压器坏了正在抢修，大热天停电可真是郁闷啊~~~临到做中午饭的时候，电还没有来。电饭煲就不能烧饭了，于是，就和儿子决定做面疙瘩吃，味道还挺好吃的呢。。。

时间:10-30分钟
食材
小麦面粉 120g
青菜 180g
五花肉 80g
油 适量
盐 适量
韩式辣椒酱 适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    材料：面粉、青菜、五花肉（已切片）
  • 步骤 2/14
    在面粉中，加适量的清水调成面糊，待用。
  • 步骤 3/14
    将青菜洗净。
  • 步骤 4/14
    放在案板上切开，待用。
  • 步骤 5/14
    烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
  • 步骤 6/14
    翻炒翻炒。
  • 步骤 7/14
    随后，合入切好的青菜翻炒一下。
  • 步骤 8/14
    接着，加入一些清水煮开。
  • 步骤 9/14
    然后，用勺子舀入面糊。
  • 步骤 10/14
    翻动一下，煮开。
  • 步骤 11/14
    最后，加适量的韩式辣椒酱。
  • 步骤 12/14
    加适量的盐。
  • 步骤 13/14
    加适量的鸡精。
  • 步骤 14/14
    调味翻匀，即成。
小贴士

家常吃食，简单易做。

发布于 2024-02-27
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