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酒酿丸子
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肥了点游記愹

我特别喜欢吃酒酿，饭店里的酒酿都加了好多水，失去了味道

时间:10-30分钟
食材
米酒酿 50g
汤圆 50g
水 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    汤圆和米酒酿准备好
  • 步骤 2/7
    汤锅放水大火烧开
  • 步骤 3/7
    水开后将汤圆倒入锅中，烧开，稍微搅拌下，防止粘锅
  • 步骤 4/7
    当汤圆发大浮起就说明好了
  • 步骤 5/7
    将米酒酿放入锅中，用勺子将酒酿块捣碎
  • 步骤 6/7
    水一开，就关火，放适量的糖调味
  • 步骤 7/7
    出锅装碗了
小贴士

米酒酿不能烧得时间长，不然吃起来起渣

发布于 2022-06-26
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