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煎水萝卜丝饼
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今天的早饭,昨晚上擦的丝 个人比较喜欢筋条的水萝卜丝 不喜欢脆脆的 再说早上时间短 不用早起了

时间:10分钟内
食材
水萝卜 1个
适量
适量
鸡蛋 2个
花椒面 适量
葱花 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白萝卜擦丝
  • 步骤 2/7
    加俩鸡蛋 花椒面 葱花 很喜欢葱香 所以加了很多 一勺半盐 我家的勺比较小
  • 步骤 3/7
    放上普通面粉和好 不干不湿的正好。
  • 步骤 4/7
    平底煎锅倒油
  • 步骤 5/7
    勺子压平 薄薄的一层才能出香酥味
  • 步骤 6/7
    两面煎黄 可以出锅了
  • 步骤 7/7
    盛出来
小贴士

加面时一定不能加的太多了,要不会太干的

白萝卜和胡萝卜也可以用同样的方法做

发布于 2024-07-14
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