蒜香小牛排 - 蒜香小牛排的做法,蒜香小牛排怎么做好吃,蒜香小牛排的家常做法 - 京细菜谱

蒜香小牛排

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买了一块牛肉，试着各种吃法，做一种蒜香牛排吧，就是在煎锅里放上黄油，放很多蒜片，煎出大大蒜香味，然后再放牛排的做法。

时间:10-30分钟

食材

牛排 100g

黄油适量

盐适量

黑胡椒适量

葡萄酒适量

烹饪步骤

步骤 1/5

牛肉洗净，切成块。
步骤 2/5

放入调料，进味一个小时左右。
步骤 3/5

不粘锅烧热，加入黄油，加入蒜蒜片煎出蒜香味。然后放入牛肉，煎熟一面。
步骤 4/5

翻过来再煎另一面。
步骤 5/5

煎熟后，蘸辣酱吃。辣酱选韩式辣酱，加入一点番茄酱，糖料理机搅拌一下。味道好极啦。

小贴士

要入味才好吃。

要用黄油煎。

发布于 2022-03-11