火腿煎鸡蛋 - 火腿煎鸡蛋的做法,火腿煎鸡蛋怎么做好吃,火腿煎鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

火腿煎鸡蛋

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簿埔哑乌捞

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早上问烨宝吃什么，烨宝说吃煎鸡蛋。我故意又问吃煮鸡蛋还是蒸蛋羹？娃一口咬定吃煎鸡蛋，好吧那就煎鸡蛋，话说我娃喜欢吃鸡蛋，但我很少煎来给她吃，主要是怕上火呗，可是今天娃要求煎鸡蛋了，做娘的就满足她一次吧，大不了吃完了多喝水呗。

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 2个

火腿粒 15g

油适量

盐适量

蒜苗少许

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

火腿切粒。
步骤 2/6

鸡蛋打入碗中。
步骤 3/6

将火腿放入碗中。
步骤 4/6

加少许蒜苗末及少许玉米淀粉和水搅拌均匀。
步骤 5/6

锅中放油，加蛋液煎至一面熟透，然后反面煎另一面。
步骤 6/6

两面煎熟即可。

小贴士

火腿很咸了，就不用放盐了。

加少许淀粉和水，可以使鸡蛋更嫩。

发布于 2022-12-05