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凉拌金针菇莴笋
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我喜欢凉拌菜，第一是图方便，第二是热量低

时间:10-30分钟
食材
金针菇 200g
黑木耳 100g
莴笋 150g
香油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将莴笋去皮切丝
  • 步骤 2/11
    用盐腌制一会待用
  • 步骤 3/11
    将黑木耳浸泡十小时
  • 步骤 4/11
    然后在热水里焯五分钟后起锅，切成丝状
  • 步骤 5/11
    把金针菇去根冲洗干净
  • 步骤 6/11
    然后在热水里焯两分钟后起锅
  • 步骤 7/11
    将所有的食材放进碗里
  • 步骤 8/11
    然后倒入适量的醋
  • 步骤 9/11
    浇一点香油
  • 步骤 10/11
    再加一点生抽
  • 步骤 11/11
    加点辣椒，拌一下即可吃
小贴士

注：喜欢辣味重一点的，可以把辣椒切碎后油里爆一下

发布于 2023-11-05
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