肉馅发面饼
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十九度软
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心情故事
以前常在家做素菜的饼，没太做过肉馅的，况且以前为了方便都是做成冷面的，这次做成了发面的饼，没想到这么香呢，好吃的很，亲也照着我的这个方法试试，不错的。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
把白糖面粉和适量的酵母一起混合边加水边搅拌 -
步骤 2/9
再活成光滑的面团，放在温暖处发酵
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步骤 3/9
发成两倍大时可以充份排气再分成若干个小份
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步骤 4/9
揉成这样的面团
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步骤 5/9
中间按进去，包上事先做好的肉馅
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步骤 6/9
包成包子的样子，就是把肉馅包严
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步骤 7/9
包口面朝下按扁
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步骤 8/9
电饼铛里放少许油，依次放入包好的馅饼，盖上电饼铛盖，按上两面加热，灯闪时即熟了
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步骤 9/9
香美的馅饼成了
小贴士
其实馅料不用一次包的太多，不象素菜的包或是冷面的包里面的馅可以包的多一点，肉馅的一点足够了，一方面吃肉馅的香，还有一方面是吃到发面饼的香，两者结合才刚刚完好。
发布于 2024-03-12
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