豆沙馅发面饼 - 豆沙馅发面饼的做法,豆沙馅发面饼怎么做好吃,豆沙馅发面饼的家常做法 - 京细菜谱

豆沙馅发面饼

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总做面食突然不知道做什么好了，想来想去还是做发面饼吧。于是--------

食材

面粉适量

豆沙馅适量

温水适量

酵母适量

鸡蛋液适量

烹饪步骤

步骤 1/13

酵母与面粉搅拌均匀，用温水和面。
步骤 2/13

先和成面梭子。
步骤 3/13

再和成面光、盆光、手光（三光原则）的面团，蒙上保鲜膜醒发。
步骤 4/13

过一段时间（大约30分钟左右）后，面团醒发完毕。
步骤 5/13

做成长条挤子。
步骤 6/13

把小剂子擀成中间厚边缘薄的剂子。
步骤 7/13

放上豆沙馅。
步骤 8/13

收好剂口压扁并且剂口朝上再次醒发。
步骤 9/13

坯料再次醒好后抹上蛋液.
步骤 10/13

撒上芝麻用手压一压。
步骤 11/13

芝麻面朝下放入电饼铛。
步骤 12/13

及时翻转烙另外一面。
步骤 13/13

营养丰富、味美实惠的早餐好了。

小贴士

1：先烙剂口朝下的一面，否则饼张口了。

发布于 2024-06-10