Name: 黄金爱心饼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 玉米面 100g; 面粉 150g; 肉馅 200g; 韭菜 100g; 白菜 100g; 油 适量; 盐 适量; 姜粉 适量; 生抽 适量; 味精 适量; 香油 适量

黄金爱心饼

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邪钒孜浩瘸

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昨天是女王节，非常期待收到礼物，但是很可惜很遗憾，本人就收到一捆两块钱的韭菜，呵呵呵，为了制造浪漫，我做了这爱心饼，让自己快快乐乐过了节

时间:10-30分钟

食材

玉米面 100g

面粉 150g

肉馅 200g

韭菜 100g

白菜 100g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

玉米面和面粉拌匀
步骤 2/13

开水和成面团
步骤 3/13

肉馅中加入香油，适量盐，味精，生抽煨好
步骤 4/13

白菜切碎
步骤 5/13

韭菜切碎
步骤 6/13

把蔬菜和肉馅混合好，加入贴完了拌匀
步骤 7/13

面团揪一个小剂子擀成薄片
步骤 8/13

面片上画一个心形的图案
步骤 9/13

另一个面皮直接做成心形的图案
步骤 10/13

在画好的图案里抹上馅料
步骤 11/13

把心形扣在馅料上
步骤 12/13

用盘子沿着心形压匀
步骤 13/13

放入电饼档烙至两面金黄，即可

小贴士

和这个面一定要用开水

用盘子压的时候动作要利落快，否则会粘盘子

发布于 2023-07-02

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