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香椿风味饼
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染墨丶若流云运鹏
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家里的香椿咸菜吃不动,有一位网友就用它烙在了饼里,代替了盐和油,像做油饼一样。刚做完挺好吃的,就是要现做现吃。
食材
咸香椿
80g
面粉
300g
油
适量
酵母
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
咸香椿切碎,面粉加酵母、水揉成面团,发酵好。
步骤 2/6
发酵好的面团,分成小份,擀成薄饼,洒上切碎的香椿。
步骤 3/6
卷起来。
步骤 4/6
把切成的小段拧一下。
步骤 5/6
放电饼铛烙熟。
步骤 6/6
把卷起的饼,切成小段。
小贴士
咸香椿用水淘洗一下,免得太咸。
发布于 2023-01-27
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