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七巧果
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七巧果,是山东胶东地区,七夕节美食之一,每年七夕前家家都会做一些给孩子们吃,寓意多子多福,幸福安康
时间:10分钟内
食材
面粉
200克
鸡蛋
适量
发酵粉
适量
白沙糖
适量
食用油
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
发酵粉,白沙糖适量用水化开
步骤 2/8
加入鸡蛋拍匀
步骤 3/8
加入面粉和成面团醒发半小时
步骤 4/8
模具刷油以便脱模
步骤 5/8
取适量的面团放入模具中压实
步骤 6/8
脱模的七巧果面坯
步骤 7/8
面坯放入电饼铛上下火五分钟,关火焖两分钟出锅,其间可翻动一下,以免糊了
步骤 8/8
时间到就可出锅装盘食用了
小贴士
无
发布于 2023-07-11
292
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