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韭菜豆腐盒子
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精致时光_

单位的自留地里的韭菜，长势太好了！一到周五，就收割韭菜，每人发一份儿，周末在家正好用韭菜来做各种面食喽!l老公喜欢吃韭菜盒子，这次放点豆腐调的馅儿，鲜香可口，味道很不错呢！

时间:10-30分钟
食材
韭菜 300g
北豆腐 200g
面粉 300g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
温水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    韭菜洗净、切碎
  • 步骤 2/11
    豆腐切丁
  • 步骤 3/11
    放盐、油、鸡精，调成馅儿
  • 步骤 4/11
    面粉用温水和好面团，醒20分钟
  • 步骤 5/11
    切成小剂子
  • 步骤 6/11
    压薄皮
  • 步骤 7/11
    铺上馅儿
  • 步骤 8/11
    合在一起，用小碗切去多余的边边
  • 步骤 9/11
    电饼铛加热，放入盒子
  • 步骤 10/11
    盖盖，烙熟即可
  • 步骤 11/11
    上桌喽
小贴士

1、韭菜洗净后，要控水哦！

2、临包之前，调馅儿，可以先放油拌匀，再放盐，这样韭菜出的水少。

发布于 2022-07-05
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