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鸡蛋豆渣饼
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一雷二闪

打完豆浆豆渣都是倒掉,自己觉得也挺可惜的,想了想,用豆渣来做鸡蛋饼看看怎么样,做出来后,味道果然不错。现在再打豆浆时,豆渣也不会再倒掉了,而且做出的美食,很香,很好吃!

时间:10-30分钟
食材
豆渣 200g
面粉 适量
适量
适量
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    葱花切沫,准备两个鸡蛋
  • 步骤 2/7
    打完豆浆后,用过滤网过滤后,剩余的豆渣
  • 步骤 3/7
    二个鸡蛋打入到豆渣内
  • 步骤 4/7
    搅拌均匀加入葱花、盐
  • 步骤 5/7
    加入适量面粉
  • 步骤 6/7
    拌匀后,用勺子舀在电饼铛内
  • 步骤 7/7
    煎至两面金黄
小贴士

面糊搅拌均匀后,加入到电饼铛内

发布于 2023-01-20
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