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葱油饼
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葱油饼是以前妈妈常常做给我吃的,最近都快忘记这个味道了。女儿说饿了,又不肯乖乖吃饭。记得她从未吃过葱油饼就做了几个,给她解解馋。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
步骤 1/23
葱花切片
步骤 2/23
剁碎备用
步骤 3/23
面粉备好
步骤 4/23
十三香
步骤 5/23
面粉里加一个鸡蛋
步骤 6/23
用筷子搅拌成面团
步骤 7/23
撒上点干面粉揉成面团
步骤 8/23
取一块面团揉好
步骤 9/23
擀成面饼
步骤 10/23
加入橄榄油
步骤 11/23
撒上盐和十三香
步骤 12/23
葱花碎末
步骤 13/23
卷起来
步骤 14/23
卷成这样
步骤 15/23
再从边边开始卷
步骤 16/23
就像这样压成一个饼
步骤 17/23
再用擀面杖擀成圆饼
步骤 18/23
电饼铛打开备用
步骤 19/23
饼饼放进电饼铛
步骤 20/23
一会儿饼饼就熟了
步骤 21/23
盖上盖子焖一会儿
步骤 22/23
这样就可以出锅了
步骤 23/23
切成块比较方便拿来吃
小贴士
葱花要碎一点,切葱花的时候比较刺眼睛,刀蘸着水比较好。
发布于 2022-05-20
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