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香辣蛋卷
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今天做的这道菜是香辣蛋卷,鲜香可口,香辣开胃的一道小菜儿!肉馅是包馄饨剩下的,放点辣椒粉拌拌,搭配鸡蛋做蛋卷,还真不错呢!
食材
肉馅
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
葱末
适量
鸡精
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
肉馅放盐、酱油、鸡精、葱末、油,拌匀
步骤 2/10
放辣椒粉拌匀
步骤 3/10
鸡蛋磕入碗中
步骤 4/10
打散
步骤 5/10
煎成蛋皮
步骤 6/10
铺上肉馅
步骤 7/10
卷起来
步骤 8/10
上蒸锅
步骤 9/10
蒸熟
步骤 10/10
切块装盘
小贴士
煎锅很适合做蛋皮。
发布于 2022-05-24
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