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奥尔良烤鸭
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昭笑笑
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喜欢吃烤鸭,孩子们喜欢吃奥尔良味的
时间:10-30分钟
食材
鸭子
1只
姜
15克
生抽
20克
蚝油
20克
十三香粉
5克
料酒
20克
盐
5克
奥尔良腌料
30克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
材料:奥尔良腌料
步骤 2/9
材料:鸭子,姜
步骤 3/9
鸭子焯水
步骤 4/9
鸭子里放入奥尔良腌料,放入蚝油,生抽,姜,十三香,盐
步骤 5/9
搅拌均匀,放入冰箱腌一晚
步骤 6/9
放入空气炸锅,烤20分钟
步骤 7/9
反过来再烤20分钟
步骤 8/9
反面烤20分钟
步骤 9/9
出锅了
小贴士
1:鸭子焯水,去腥味
2:鸭子提前一晚腌入味
3:烤鸭子时得看火候
发布于 2022-06-09
269
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