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香酥河虾
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森眸暖光
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这道香酥河虾口感酥脆,可以连壳带肉食用。还有非常好的补钙效果
时间:10-30分钟
食材
小河虾
1斤
盐
1勺
料酒
1勺
五香粉
适量
淀粉
2勺
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
小河虾清洗干净,加入盐,料酒 五香粉腌制一会
步骤 2/9
腌制好,放入淀粉
步骤 3/9
搅拌均匀备用
步骤 4/9
锅里放油烧热
步骤 5/9
放入小河虾,静止一会
步骤 6/9
开始翻动,中火炸制,防止糊锅
步骤 7/9
炸制小河虾酥脆即可出锅
步骤 8/9
如果不酥,可以复炸一遍的
步骤 9/9
出锅了,食用前可以撒上椒盐或者料酒粉
小贴士
淀粉不能放太多,以免粘粘,炸不酥脆
发布于 2023-07-08
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