炸馒头干
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好吃的炸馒头干。
烹饪步骤
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步骤 1/9
剩馒头切成薄片，每一片薄厚尽量均匀，不要太厚。切之前冷冻几分钟更容易切片。 -
步骤 2/9
两个鸡蛋加入适量清水。
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步骤 3/9
加入适量盐。
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步骤 4/9
搅拌均匀，如果有泡沫，可以过滤一下蛋液。
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步骤 5/9
把馒头片放入蛋液里面，沾满蛋液。
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步骤 6/9
入油锅炸。中小火炸。
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步骤 7/9
一面金黄，翻面继续炸到金黄。
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步骤 8/9
炸好用厨房纸吸油。
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步骤 9/9
成品。
小贴士
仔细看步骤说明。
发布于 2023-06-09
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