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香酥排骨
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闯红灯

排骨营养价值很高，适合大众人群食用，我喜欢做糖醋排骨，这个改革一下，来个香酥排骨试试

食材
猪排骨 600g
油 适量
盐 适量
炸排骨料包 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将排骨焯水沥干水分备用
  • 步骤 2/6
    根据个人口味先将排骨用少量盐腌一下，也可以不腌，均匀的裹上炸排骨料
  • 步骤 3/6
    锅内放油烧热
  • 步骤 4/6
    放入排骨炸至金黄
  • 步骤 5/6
    炸透
  • 步骤 6/6
    出锅，食用
小贴士

排骨可以先用料酒蚝油腌制一下，更容易入味

发布于 2023-02-08
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