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【原创首发】盐水河虾
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郭芙蓉

盐水河虾做法最简单，是不用油，而入沸水焯熟，加醋蘸了吃。这河虾保持原汁原味，营养基本不流失，是吃口很清淡的、鲜的菜。

时间:10分钟内
食材
河虾 300g
葱 适量
姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    河虾洗净，沥干；姜、葱洗净。
  • 步骤 2/5
    锅内放入姜、适量水，大火烧开，倒入料酒。
  • 步骤 3/5
    河虾入沸水中焯水。
  • 步骤 4/5
    放入盐，烧至熟。
  • 步骤 5/5
    撒入葱花、鸡精，即可捞出上桌。
小贴士

食用盐水河虾，配上姜末醋碟上桌。

发布于 2024-03-20
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