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黑芝麻酥饼
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HHHitchcock

冬季补肾很重要，黑芝麻具有补肝肾的功效，同时它还益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。无论男女老幼都非常的适合食用。

我用黑芝麻粉制作了这款小饼干，更是内有锦绣。因为所用的黑芝麻粉里不仅包含了黑芝麻，还有山药、核桃和冰糖，山药也是补肾佳品，而核桃益智益脑效果显著，可见其营养价值非同一般哟。

时间:10-30分钟
食材
黑芝麻粉 200g
植物油 30g
白糖 40g
鸡蛋 30g
泡打粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好材料。大碗里放入细砂糖，倒入植物油
  • 步骤 2/10
    将油糖拌均。
  • 步骤 3/10
    放入鸡蛋。
  • 步骤 4/10
    充分搅拌均匀。
  • 步骤 5/10
    把黑芝麻粉、泡打粉倒入。
  • 步骤 6/10
    用橡皮刮刀小心地搅拌均匀，成为油润的面糊。
  • 步骤 7/10
    用擀面杖擀成长方片。
  • 步骤 8/10
    用刀切成小块，放入烤盘中。
  • 步骤 9/10
    放入预热好的烤箱中烤焙。
  • 步骤 10/10
    烤好出炉。
小贴士

我用的黑芝麻粉中有冰糖，所以加糖量少，如果是无糖的粉，可以根据自己的喜好调整用量。

发布于 2022-06-29
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