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巧克力饼干棒
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分澳聊苯滓

这是《英杰低卡甜点》的又一款饼干，方子是自己研究的，还是本着健康、低油、低糖、制作简单的原则。提到巧克力大家就会害怕，是不是会发胖，大家错了，选择巧克力非常重要，黑巧克力热量比其他巧克力要低，对身体健康有益，而且我选择的是木糖醇黑巧克力，所以这款饼干的热量又大大降低了，这也是为喜欢巧克力味道却在减肥中的MM的福音噢！

食材
中筋面粉 80g
玉米淀粉 40g
鸡蛋 1个
木糖醇黑巧克力 5块
橄榄油 16g
绵白糖 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黑巧克力去包装，放入盆中。
  • 步骤 2/9
    隔热水融化。
  • 步骤 3/9
    倒入橄榄油。
  • 步骤 4/9
    放入白糖。
  • 步骤 5/9
    翻拌成团。
  • 步骤 6/9
    面皮反复压制，最后擀成薄片。
  • 步骤 7/9
    去边，切成长方形。
  • 步骤 8/9
    切成不粗细均匀的条状。放入烤箱，180度，18分钟。
  • 步骤 9/9
    烤好后，取出晾凉，放入保鲜盒，放入冰箱，3天内食用完，吃的时候可以回炉再150度烤成温热即可。
小贴士

1 木糖醇黑巧克力热量低，口味好，如果没有这种巧克力，也可以用普通巧克力，只是热量会高些。

2 面皮反复压制，成品会更酥脆。

3 烤的温度与时间可以根据自家烤箱的威力有所调节。

发布于 2022-04-10
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