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桔子玛芬
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查恒契诃夫

喜欢做玛芬，多么简单快手的小蛋糕啊。混合各种材料就好，15-20分钟香喷喷出炉。

这次尝试了下桔子的，还不错，有点清新，不似香蕉的那么甜。

下午一人一个可爱的小蛋糕。

中秋快乐~~~

时间:10-30分钟
食材
桔子 1个
低筋面粉 110g
鸡蛋 1个
玉米油 35ml
白糖 45g
泡打粉 半小勺
牛奶 20ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原材料。
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散，加入玉米油、白糖，搅拌均匀。
  • 步骤 3/8
    加入牛奶搅拌均匀。
  • 步骤 4/8
    筛入低粉和泡打粉。
  • 步骤 5/8
    放入切碎的桔子。
  • 步骤 6/8
    用刮刀切拌到无干粉的样子。
  • 步骤 7/8
    放入玛芬杯子里，七八分满就好。
  • 步骤 8/8
    烤箱预热，烘烤。我家烤箱是180°上下火，中层20分钟。
小贴士

1 烘烤的时间根据自家烤箱脾气和玛芬的大小调节。

2 可以用其他的水果，比如香蕉、苹果、桃子等。

3 切拌均匀即可，不需要过度搅拌。

发布于 2024-08-29
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