jxcaipu logo
三丝炒陈村粉
2.2万 热度 195 收藏
气鬼宿命的猫猫漎

我们这有个叫陈村的地方,这里的粉很好吃,早茶都有的,也有手工做的在店里卖,买点现成的自己炒,好吃还省钱,哈哈。

时间:10-30分钟
食材
陈村粉 1斤
胡萝卜丝 50克
火腿 50克
韭菜 50克
黄豆芽 50克
食用油 2茶匙
老抽 1茶匙
生抽 2茶匙
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    陈村粉切段。
  • 步骤 2/8
    准备配料,洗净,切段,切丝,刨丝。
  • 步骤 3/8
    热油锅,下油,先下豆芽胡萝卜先炒
  • 步骤 4/8
    再下韭菜火腿炒。
  • 步骤 5/8
    熟加盐调味,盛起备用。
  • 步骤 6/8
    锅放油,下陈皮粉
  • 步骤 7/8
    加生抽,老抽,用筷子拌均匀。
  • 步骤 8/8
    加入炒好的蔬菜一起拌匀即可。
小贴士

试过没有盛起蔬菜就下粉,一加老抽蔬菜也上色,不影响口味但影响颜值。

发布于 2023-02-11
相关菜谱
写评论