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雪梨排骨汤
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孤单deafen

在外面餐厅喝过雪梨汤，十分的喜欢，于是回家来尝试，我也炖了老久，味道还是挺不错的，咸甜味，咸味中带着丝丝甜味。只是，还不是外面餐厅的味道。应该是我的食材不是很丰富的原因吧。

广东的秋天十分干燥，总有那么几天，很容易脸部脱皮，嘴唇开裂，多喝一些汤水，备一备，女人是水做的，要多喝汤水才美美的哦。

时间:1-2小时
食材
雪梨 1个
排骨 200克
油 适量
盐 适量
绿豆 适量
人参种籽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材准备好
  • 步骤 2/6
    梨去皮去核。切成小块
  • 步骤 3/6
    将材料放入炖盅内
  • 步骤 4/6
    加入适量的温开水。
  • 步骤 5/6
    放入电炖锅内，按筋骨键，约耗时3-4小时。
  • 步骤 6/6
    出锅前半小时加盐调下味道哦。
小贴士

1.绿豆和人参籽是我随意加进去的，要提前浸泡下较佳哈。

2.个人感觉炖的时间有点长，骨肉已经完全分离了，也可以提前取出开吃的哦

发布于 2024-02-03
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