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酱炒有机花菜
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X教授exclusive

有机菜花的营养比普通的菜花营养价值高，于是经常买来做菜。

今天做的这道菜是酱炒有机菜花，清爽可口，味道鲜美，酱香味十足，很不错的一道家常菜！

时间:10-30分钟
食材
有机菜花 400g
油 适量
蒜瓣 适量
黄豆酱 适量
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    有机菜花掰成小朵，洗净控水
  • 步骤 2/9
    蒜瓣拍碎
  • 步骤 3/9
    坐锅，放油，爆香蒜碎
  • 步骤 4/9
    放有机菜花
  • 步骤 5/9
    翻炒至熟
  • 步骤 6/9
    放黄豆酱
  • 步骤 7/9
    炒至入味
  • 步骤 8/9
    放醋，翻匀即可
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

黄豆酱有点咸，就不用放盐了。

发布于 2024-02-28
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