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烤排骨
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排骨,通常的吃法就是炖或是煲汤什么的,其实用烤箱烤排骨,味道也是很不错的,买了烤箱后就在网上学排骨的做法,感觉比炖的还简单易学。
食材
排骨
500g
姜
5g
盐
5g
五香粉
5g
料酒
20ml
酱油
50ml
蒜
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
排骨洗净后加入姜蒜片、盐、五香粉、料酒、酱油,充分搅拌均匀腌制1个小时。
步骤 2/4
烤盘上铺好吸油纸,将腌制好的排骨放入烤盘中。
步骤 3/4
将烤盘放入烤箱中层,上下火烤,200度30分钟
步骤 4/4
30分钟后即可取出(小心烫)。
小贴士
排骨最好放入冰箱腌制一个晚上
发布于 2023-03-09
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